论坛   吃喝玩乐   香港铜锣湾蜜月行美食攻略一定滴有锅处雪舟
返回吃喝玩乐
发新帖 回复
查看: 2014|回复: 0

[美食交流] 香港铜锣湾蜜月行美食攻略一定滴有锅处雪舟

[复制链接]
楼主

该用户从未签到

460

主题

460

帖子

1591

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

积分
1591
发表于 2017-12-5 16:28:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 hanniuniu12 于 2017-12-5 16:41 编辑

     从香港回来大半年了,到今天才有机会写一下攻略分享给大家。买倒没买什么,吃是我每次旅行的主要目的之一,我看网上好像有专门说铜锣湾地区吃的的攻略不多,那我就主要说一下这个问题,希望对各位朋友有所帮助!我们是自己去的,所以什么时候吃什么也自己掌握,比较好安排,得以吃了好多好吃的东东,现在想起来还流口水!尤其是在锅处雪舟吃的那个日式料理,现在还让人回味呢!以下餐厅只代表我个人口味哦。

  铜锣湾乃香港新旧文化交汇之处,美食亦体现这一特色!
  

  1、锅处雪舟。餐厅特色主打新潮日式火锅和蒸肉,以去油健康、鲜美可口的寿喜烧和涮锅为主,设有五个宴客单间,环境典雅,宾至如归。锅处雪舟地址:香港铜锣湾开平道1号Cubus 6楼。

  推荐菜:锅处雪舟的招牌——日本和牛,和牛基本有三种:神户牛、飞驒牛、九洲黑毛和牛,在不同时令也会引进不同产地的和牛如鹿儿岛,佐贺。我最推崇的就是锅处雪舟的火锅,烹调方法简单直接,但又不失食材原有的鲜味。锅处雪舟的食材选料严谨,配上季节时蔬,多种日式汤底,提供一种新鲜清新的轻食美味。享用锅处雪舟锅料理后,汤汁充满著鱼、肉、蔬菜的美味跟营养,最后用作成为杂炊或乌冬的精华汤底,划上完美句号。

  2、沾仔记云吞面。香港传统美食,云吞面!地址:铜锣湾威灵顿街98号。这家比较便宜,另外你可能还听过池记云吞,在时代广场附近罗素街,估计比这个贵。

  推荐菜:四拼面——云吞、鲮鱼丸、牛肉丸、香菇贡丸,二三十港币好象是。但是我觉得还是云吞最好吃,不如点一个净云吞;鲮鱼丸那边好像比较流行,也可一试!空心菜:很不错,补充一下维生素,又便宜,貌似才十块不到,但是上面的酱超级不好吃!店内饮料较贵。

  3、铜锣湾太湖海鲜城。声名在外,主打海鲜。地址:波斯富街27号——铜锣湾地铁站C出口,左转沿洛克道走至波斯富街27号。服务员都是具有绅士风度的中老年大叔,地方并不宽敞,谁让香港寸土寸金呢!

  推荐菜:上汤焗澳洲大龙虾(龙虾铺在香滑的面条上,美味)、椒盐某某虾(有点像赖尿虾,但是大得多)、江米鲜鱼炒饭(某某美食大赛金奖菜品,非常好吃!但是有点贵,一盘炒饭要八十几,但是真的很好吃很好吃);此外,清蒸石斑鱼一般,肉偏硬,饭后还送了一碗甜品——红豆沙,很香黏,不错。这顿最贵了,花了六百多,还加收了百分之十服务费。另外网友还推荐:三弄回味牛肉等,也是获大奖的菜。这家店还有其他几个获奖菜。

  4、太兴腊烧。有名的新派港式烧味,环境比老式茶餐厅好,都是卡座,人均七八十,我们去了两次。地址:谢斐道470-484号信诺环球保险中心1-3号地铺——地铁铜锣湾C出口,左转沿洛克道至波斯富街右转,再右转至谢斐道(约5分钟)。

  推荐菜:各种腊烧(叉烧、油鸡等,油鸡超赞,蘸料超赞;但烧鹅明显不如镛记的了),可以双拼!特浓咖喱牛腩饭(特别特别特别好吃!)、冰咖啡或奶茶(冰块在杯子外面,不稀释原味,特别香浓)、白灼菜心(做法健康、补充维C);其他:热奶茶,没有冰的好喝;福建炒饭,一般般,总之还是要烧味就没错!

  5、文辉墨鱼丸大王。各种粉面小吃等,地址:渣甸街22-24号,近SOGO百货。环境一般,墨鱼丸网上评价很高,但我刚吃完大餐进去的,所以没吃出什么味道,gg说鱿鱼须很好吃,是鲜鱿鱼,不是发的。

  6、义顺牛奶公司。香港老字号,让香港市民为之疯狂!!!地址:波斯富街85号。特色:姜汁炖奶、双皮奶,尤其是双皮奶超级无敌好吃!!!!!!!如果不是时间不够一定再多去几次!!

  7、翠华茶餐厅。也是老字号,12点之前有特价,地址:铜锣湾景隆街20-22号地下。推荐:特脆奶油猪仔包,又香又软又脆,我很喜欢!奶茶也是特色,海南鸡饭一般。
回复

使用道具 举报

返回吃喝玩乐
发新帖 回复
使用 高级模式(可批量传图、插入视频等)
您需要登录后才可以回帖 登录 | 免费注册

本版积分规则

鄂公网安备 42080202000105号